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        艳华和燕子俩人一合计没吱声，直接走了。

        不可能给转让费六万，她俩儿开的是饺子馆，以前的装修一点用没有，桌椅板凳也用不上，六万块钱就算白花。

        俩人给房东留了电话，如果补习班房租到期没兑出去的话联系她俩儿，她俩租下。

        到明年三月份还有四个多月时间，既然决定要做饭店了，得提前背背功课。

        俩人决定先不找别的房子，等着这个地方，如果被转让出去算倒霉，没转让出去算捡着。趁有时间到饭店打工，学习学习。

        于是在老谭的安排下，她俩儿去了关东人家做了服务员，虽然岁数大点儿，但形象好，长得漂亮，瞅着还行。干活比小服务员能干，也会干，很快就适应了。

        加上有老谭的关系，张丽、李爽、周晓梅对她俩儿也比较照顾，在那里干得很好。

        现在的关东人家说不上好也说不上坏，在三台子也小有名气。一是地方大，能够接待大型宴会、结婚包席，这一块是比较大的优势；其次是省城最大的农家院，装修有特色，在这吃饭能找到农村的感觉，很多人都是慕名而来；第三确实有特点，小笨鸡现宰现杀，小毛驴拉磨，水豆腐、豆腐脑现场制作，这些很抓人眼球，就是看热闹呢也得来了才能看到。

        只是在管理上存在问题，尤其是厨房管理，漏洞很多。

        老谭走后，王刚不是不管理，也管理，也很尽心，只是方法不对，效果达不到。

        他也经常出去学习、培训，给自己充电。在培训现场，老师讲的同时配上背景音乐，很容易进入那种被洗脑的境界，感觉浑身发热热血沸腾激情澎湃，快速进入状态。可是离开培训现场这个特定环境，回到现实的工作岗位之后，发现自己啥也没学会，就是脑袋有点热。

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