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第五百七十九章 火锅 (2 / 4)

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        被油爆出的葱姜和辣椒香气瞬间溢满了整个厨房,香味吸引了越来越多的人来围观。

        “这就是火锅吗?”段白岚吸了吸鼻子,感觉整个味蕾都被勾引起来。

        柳念茹却是笑着摇了摇头。

        “不不不,这只是火锅底料。”说罢,柳念茹将锅中的底料取出一半冷却,随后看了看厨房的存货,正好看到了一旁熬了很久的高汤,于是直接舀出大半高汤放进火锅底料中,浓白的汤汁与鲜红的辣油融合在一起,迸发出更加美妙的味道。

        做完这一切,柳念茹拍了拍手,开始准备火锅餐。

        土豆,木耳,红薯,青菜,豆芽,番茄,豆腐,娃娃菜,莴苣,竹笋等蔬菜,柳念茹能找到的食材都准备了一些。

        牛肉,五花肉,羊肉,鸡肉,鱼肉,五花肉,猪蹄子,毛肚,香肠等荤菜柳念茹也都切好备份,这时候锅里的汤底已经开始咕噜噜的冒泡了。

        柳念茹随意取了些调料做了三个沾水,分别递给段白岚和魏明。

        “来尝尝,这就是火锅。”

        说着,柳念茹毫不客气的将几盘肉夹了一些放入锅底,滚

        烫的汤底很快将薄薄的肉片烫熟,柳念茹夹起肉片沾了点蘸水,塞进口中,肉的美味和汤的鲜美带着又麻又辣的爽快在嘴里交汇出难以言喻的味道。

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