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“炒栗子,糖炒栗子,香喷喷的糖炒栗子。”
在大家吃早饭的时候,一群少年跑到了东市,架上一口大铁锅,烧焦碳。
栗子和石头子扔进去,拿铁锹哗啦哗啦翻炒。
炒到差不多的时候,淋上糖水,很快焦糖的味道飘散出来。
宋小东他们终于练会了糖炒栗子,今天第一次摆摊。
他们需要携带的东西多,雇了一辆县城中的牛车,天不亮就慢悠悠往长安赶。
在大锅的旁边放有用草和树枝编的筐,由他们找人商量着给编。
谈好价钱,等着卖完回去才有钱给。
小筐用来装栗子,毛边纸包不住炒好的栗子,有水汽。
另外有一个竹筒,不称重量,拿竹筒装,按照竹筒算钱。
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