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        酒温好的时候，两道热菜上来。

        大家先喝一盅，五十度的白酒，还泡了人参。

        一口下去，苦中带甜，然后酒劲儿很大，缓缓吐出口气，赶紧吃凉菜压一压。

        “李易这回主动出去，定要损失不少钱财吧？”魏知古暂时不去想工部钱财不过手的事情。

        “他？损失钱财？”张说第一个摇头：“他亲自跑一趟，吃亏的事情他能干？”

        姚崇咽下黄瓜拌粉皮：“老夫觉得他会赚，一万只鸡、三万两千只鸭子，加上五千头小猪，卖了也是不少钱。”

        “在长安卖有何区别？小猪还要喂。”魏知古吃红烧羊蹄筋时说。

        “庄子上也喂呀，喂糠、剩饭剩菜，还有猪草和青储，这个青储好技术。”

        姚崇说着养猪的事情，不得不夸一句青储。

        青储解决了许多养牲口人家的难处，尤其是冬日里牲畜掉膘，喂好粮食喂不起。

        只能等着春天之后再追膘，要多花钱。

        青储一出，以后夏秋季节，就可以收割一些作物，制作成青储，连着秆子。

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