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        叶晴将叶晚说的豆花和豆腐的做法给宋柔提了一嘴，结果给宋柔整的来兴趣了，抓着叶晚非要叶晚教她。叶晚见自家娘亲兴趣浓厚的模样，也不好拒绝她，便跟着她一起试着做了起来。

        叶荣和叶晴也跟着一起忙活，一大家子一起显得很是温馨。

        好在宋柔泡的黄豆较多。

        将黄豆放进石磨压碎碾磨，乳白汁液缓缓流出，有一股浓郁的豆香味弥漫开来。然后将汁液倒进锅中烧沸，倒在棉纱上过滤。这便是豆浆了。

        过滤后的豆浆在倒回锅中继续煮，勾兑石膏，很快锅中便会产生絮状的白色沉淀，可以放置一段时间，便会凝结成块。若是着急也可以用东西压榨挤压一下，让豆花不松散形成凝块。

        叶晚一手拿碗，一手拿勺，熟练的刮着，很快便盛了一碗。

        再在碗中加点葱花，一勺酱油，半勺醋。

        “尝一下。”

        叶荣宋柔和叶晴都拿了勺子一一尝过，顿时眼睛微亮。

        黄豆的味道没有那么浓，但还是能吃出来淡淡的豆香味，豆花软嫩绵香，轻轻一吸，呲溜就滑到了喉咙里。

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