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十月底,距离香满楼开业也已经一个多月了,但香满楼的生意却越来越好,天天爆满。
“哈哈哈,小叶晚,这是这个月的账本,你看看。这个月我们一共赚了两千八百六十两,去掉成本利润,发出的工钱等,净利润也还有一千三百两。”杜启华一脸兴奋的将账本递给叶晚,目光中满是惊喜。
在聚香楼还没开之前,他的香满楼已经算是杏花县b较不错的酒楼了,但一个月的净利润最多也就二三百两,大多数时候也就一百两左右,但现在,翻了十倍啊!这可多亏了叶晚,当初要不是她,就没有他的今天。
叶晚接过账本看了看,这个利润她心里有数,要不是因为酒楼规模小,加上杏花县并不大,这个利润还能翻几番。
只是现在才刚开始,叶晚倒没有想开分店的打算。
杜启华又递给叶晚几张银票和一个钱袋,“这里是六百五十两,六张银票,钱袋里有银锭和碎银。”
叶晚看着手中的钱,忍不住咧了咧嘴。
“对了有件事情要和你商量一下。”杜启华看着叶晚道:“县里的赵家要办满月酒,想请咱们的厨子过去,一人一天给十两银子。”
“请几个?一个的话倒也行。”
“我们一共四个厨子,还有几个帮厨,他们都要。帮厨一人一两。”
叶晚收起钱,闻言笑道:“杜叔,我们酒楼一天进账就要近百两,剩下的损失赵家要补上吗?”
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