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        向西嘿嘿直笑。

        吃过早饭,太阳已经升起了，简初桐将切糖的任务交给向东向南，然后带着两个小的孩子出门了。

        她昨天看到春婶儿拿着两根大竹笋,一问才知道是在后山的竹林挖的,想到春笋的味道,简初桐没出息地咽了咽口水。

        竹林里的温度比较低,一进来就感觉凉飕飕的。简初桐叮嘱两个小孩，“要注意安全,一定要看路。这里有许多村里人砍竹子留下的桩子,若不小心拌倒被戳到就不好了。”

        “嗯嗯。”向西拉着瑾宝点头。

        简初桐又向他们交代了些注意事项,便专门挖竹笋了。现在的竹笋已经有一大截露出地面,不用怎么找便可以挖到看起来脆爽肥美的。

        太阳慢慢往上升,竹林被风吹过,响起沙沙的声音，偶尔还能听见向西惊呼的声音和瑾宝“咯咯”的笑声。

        简初桐挖满一个背篓之后便不再挖了,此时向西也捡了许多蘑菇，她一一辨认挑选,发现有大半居然是香菇，还有一小部分她不认得便没要。

        从山上下来,已经是晌午,向东和向南做了简单的白粥小菜。简初桐吃完,与瑾宝睡完午觉起来，发现竹笋已经被向东三兄弟剥好了,露出一个个白嫩嫩胖乎乎的笋身。

        “不错不错。”简初桐满意地说道。

        她将厅堂里的躺椅搬出来,懒洋洋地躺在上面，指挥着向东和向南将竹笋切成厚度适中的笋片，切完过放到锅中焯水,这个步骤可以去掉竹笋本身的苦涩味，使得竹笋变得更加清甜。

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