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第169章 餐厅 (2 / 4)

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        张师傅不由得叹了一口气说道:“老板,我还是做这快餐店的厨师长吧,餐厅的厨师我可以给你介绍,但我没有能力去做这厨师长。”

        程军已经进入总经理的角色,对着钟溢说道:“老板,我觉得厨师长跟店长的问题,应该考虑起来,张师傅像他一样只可以负责一个餐厅。”

        之后程军又换了一个语气说道:“但像你计划书里写的一样,主要还是店长。每一个店长拿两千一个月,加上超出规定营业额的提成,厨师长是三千工资加业绩奖。这些人员可以现在招聘起来。刚开始我和张师傅可以介绍几个,等以后我们要自己培养起来。”

        钟溢点了点头后,对着老太太说道:“老师,明天请你帮我联系一个律师,我带上师姐去注册一家餐饮公司跟链锁网吧的事。”

        转头又跟程军说道:“程经理,明天开始你就筹备餐厅的事,我会尽快先把越市和科区的店面房找好。”

        又对林芳说道:“芳芳姐,你也尽快把人事方面要招聘的事计划一下后,多跟程经理商量一下。”

        等大家点头表示知道后,钟溢又说道:“我们先把越市跟可区的两家餐厅先开起来,然后再向宁市发展。等宁市一开业再往省城杭市开拓。争取今年完成浙省的布局。主要的是人才培养和招聘要快。必须跟上餐厅扩张的速度。”

        老太太把一个联系电话给了钟溢后说道:“这个是律师的电话号码,你可以给他打电话,说我介绍的。”

        钟溢把张师傅叫到一边说道:“这厨房你可以叫一个人给你管理,你以后再负责越市的一家餐厅。但餐厅就后厨就不承包给你了。”

        张师傅连忙对钟溢表示感谢,虽然餐厅拿的公资不如快餐店拿的多,但两份加起来来就比以前多出许多了。

        等商量的差不多的时候,也到了晚餐时间,钟溢请大家在饭店吃了一顿后,程军带着满心欢喜的跟钟溢告别回家了。

        钟溢也让许金祥送老太太跟葛敏回去。

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