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        大年初一的一顿素饺子，上千个饺子，把大家吃得都肚皮滚圆滚圆的。

        初一这天，大家都不干活，什么活都不干。

        按着习俗，连衣服都不洗，卫生都不打扫，等第二天就开始干活。

        “昨晚泡米了，今天做青米果吃！”大舅妈笑着道，“中午不做饭了，你们谁要吃饭的，说一声啊，看着蒸点米饭，做点菜啊。”

        “我是吃青米果！”一众孩子举手说道。

        顾奶奶问向外婆好奇的道，“大舅妈，什么是青米果啊？”

        外婆说道，“青米果就是大米做的一种粑粑，用青菜汁，做出来的青粑粑，我们叫做青米果！”

        顾奶奶笑着道，“这种东西啊，哦，我记得了，以前我来平阳县时，吃过，嗯，还不错！”

        大家吃完饺子，歇息了会后，大舅妈和二舅妈把昨晚开始浸泡的大米，用簸箕滤出大米来。

        顾清茗好奇的跟在一边，看着这大米，与平常所吃的大米颜色不太一样。

        “这米看着怎么有点黑啊？”顾清茗略有疑惑又好奇的问道，“还有大米这是要泡多久啊？”

        大舅妈笑着解释道，“这大米用了稻草灰浸泡的，所以，泡出来的大米瞧着有点黑！一般大米至少浸泡四个小时以上。”

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