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如果这次比赛成绩不错的话,回来后应该会被评为面点大师。
未来他们五个人作为队员,将会和杨振兴一道去参加比赛。
见到能有这样有实力的队员,作为队长的杨振兴内心是十分高兴的,毕竟他也不想带着几个拖油瓶。
每个人都有实力,也能让他多少轻松一些,不至于那么辛苦。
队员介绍完,接下来是这次赛前负责指导和帮助队伍准备参赛作品的厨艺指导专家组成员。
他们全都是在名厨委员会负责全国厨师职业资格和技术技能培训的专家。
专家组擅长的菜系包含了国内所有地方菜系和民间菜、地方小吃。
还擅长中西合璧创新菜、中式菜肴研发、营养搭配、职业点菜等诸多领域。
可以说有专家组的专家们过来指导帮忙,从设计菜品再到上菜循序安排等方面,杨振兴他们都能得到全方位的帮助。
同时几个人也能在这个过程中学习到许多东西,提高他们的能力和水平。
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