设置

关灯

第397章 下饭?零食?(三更) (1 / 5)

《关闭小说畅读模式体验更好》

        一旦有了这样的想法,执行力很强的她,立即就想行动起来。

        辣条的制作方法也很简单,直接上网一查就能查的到。

        一勺盐、两勺糖、一勺花椒粉、一勺胡椒粉、两勺小茴香、一勺孜然粉再加上三勺辣椒面和两就蒜末、两勺白芝麻以及三勺生抽搅拌均匀备用。

        再拿一个小锅热一些油,在油里加入八角、桂皮、香叶及葱段炸至金黄即可。

        炸好后的油把里面的配料捞出来,再一点一点的加到之前调好的调料里,调好就行了。

        而最重要的辣条的材料用的便是牛筋面了,牛筋面就是就是做凉皮时洗出来的剩下的那坨面疙瘩,但只要把它杆平,然后蒸熟,最后就是辣条的原材料了。

        闫思蕊自个在家尝试着做,即做了辣条,顺便也做了些凉皮,反正家里有人帮忙,她也不怎么觉得麻烦。

        凉面交给季红英,一层一层的过水蒸,蒸好了后码在一边,而闫思蕊这边也在为辣条忙活着。

        蒸好的牛筋面放在刚才的调料里搅合了好半天,然后还要拿盘子一条一条的摆放好。

        可做倒是做出来了,至于味道怎么样,闫思蕊还真没啥信心。

        内容未完,下一页继续阅读