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第505章 晚宴上的分享 (1 / 6)

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        五十多位来参观的把五家店全走完后收获满满。

        像张立国这样在经营饺子馆的老板的收获是触动与震撼——店无大小,管理第一。事无巨细,用心而已。

        像武汉来的两位想要做饺子馆的老板的收获是要做就做这样的,这才是饺子馆,赚钱的买卖。

        晚宴上周晓梅首先做了致辞,然后员工做了风采展示。

        说是风采展示,确切点应该叫小型演出,因为整个过程没有毒鸡汤一样的高呼口号和队列操作,除了开头激情四射的集体店操外,其余的全是才艺展示,获得大家一阵又一阵的掌声。

        短暂的演出结束后开始上菜,六桌宴会每桌十二个菜外加一道汤品和一道甜品,上菜时间十五分钟,所有人都为如此快的上菜速度竖起了大拇指。

        十二道菜分四凉八热。

        四凉:五彩拉皮、传统水晶肘、阿巧熏味拼盘、东北大拌。

        八热:砂锅鱼头、野山蘑炖虫草鸡、锅底肉焖小土豆、关东串串虾、农家炒干菜、拆骨肉烧白菜、焦溜豆腐、大碗辣子油渣渣。

        汤品:年菜素烩

        甜品:五谷丰登

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