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13.唯有蛤蜊能保鲜 (2 / 4)

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        “诸位再想想,最近送食蔬的,没有什么问题吗?”忠右卫门和助六的侦办方向,实际上就已经转移到了小贩身上。

        “都按时来的,没有人缺少”得到的还是这个回答。

        “一点不同也没有?”

        “若是硬要说有的话,过年那几日的蛤蜊很好”阿久想了想,突然这么说了一句。

        “不错,是很好,哈哈哈哈哈”经阿久一提醒,助六的两个妈也笑了出来。

        “哪里好!”忠右卫门和助六异口同声,不怕他好,只怕他没有不同。

        “不用吐沙,回来几乎就可以直接下锅煮。”

        不用吐沙?新鲜打捞上来的蛤蜊怎么可能不用吐沙!这对顾客而言,难怪算是一件好事。商贩已经帮忙静置吐过沙了,可不就是很好嘛。

        “那么蛤蜊从海中捞出以后,可以在水里养活几日?”助六也抓住了这点。

        “养上一日是完全可以的,养两日也行,但是会有死掉的。”阿久稍微想了想,如此回答,助六的两个妈也点头。

        忠右卫门的脑子里迅速形成了一个推断,如果提前在日本桥购买一整条街上所有家庭需要的蛤蜊,那么数量会夸张到多好几百斤,必然会引起常年做生意的渔夫的疑惑。但是前段时间是过年,每天多进几十斤的货,是不会引人注意的。

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