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韩式炸鸡想要制作成功,最关键的步骤就是腌制,这一环要是做错了,接下来不管怎么补救,都很难出效果。
因为时间太晚,韩素没有浪费时间去骨,只是简单的在翅根和翅中上面划了几刀。
接着放入大碗中,加入盐和胡椒,以及最重要的牛奶,然后封上保鲜膜腌制起来。
趁着腌制的时间,韩素开始准备调料。
拿了两头蒜递给裴允京,“帮忙剥蒜吧?”
“内,交给我们了!”
她带着徐智慧和申雅拉在餐桌上剥蒜,韩素取了个碗,开始调酱汁,生抽、糖、蜂蜜按比例调好。
接着他又到冰箱里取出几样新鲜蔬菜,做了个简单的蔬菜沙拉,解腻用的。
忙活完这一切,裴允京她们剥好了蒜,并用捣蒜器捣碎,交给韩素后,她们的帮厨工作可以宣告结束了。
接下来是韩素的表演时间。
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