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        沈芙蓉并不了解胡婆子的复杂心思，她不在意的解释道：

        “这肉骨头经过熬制，里面的胶原蛋白、矿物质都可以融入汤中，是极好的营养补充。”

        她嘴里答着，手上已抄起菜刀，麻利的将一根儿大肉骨头剁成了几段。

        菜刀重重的砍在案板上，案板一颤一颤，胡婆子的心也跟着颤了颤。

        罢了，沈姑娘执意如此，她们也拦不住啊！

        她们还是再多做几样好吃的，等会儿也好让大公子消消怒火。

        沈芙蓉一边剁着棒骨，一边请厨房的婆子帮忙烧着水。

        等水烧开放入棒骨，焯水去血沫，随后捞出来洗干净浮沫。

        然后再在锅中倒入足量的清水，放入大棒骨、葱、红枣、黄芪、姜片一起炖。

        等大火煮开了，沈芙蓉又让烧火婆子转成中火继续熬煮，她自己又去做豆芽。

        豆芽很嫩，所以稍微煮一下就好，沈芙蓉做了凉拌、清炒两种。

        等棒骨汤也熬煮得又浓又白了，沈芙蓉便让两个婆子帮她一起，把这一汤两菜端回屋去。

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