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        <b></b>结合米粒成熟情况，秦望舒发现，这并不是火候的问题，她水也放少了。

        于是，再次开煮，她多放了点水，小心了火候，而后···煮出了三层饭。

        最底层焦黄出锅巴，中下层稀烂，中上层夹生不熟。

        许久没吃过米了，便是夹生的也能下口，何况是熟了的烂稀饭与锅巴。

        翻开上层的夹生饭，秦望舒烂稀饭就锅巴就吃了三碗。

        然后，看着锅里剩余的大半锅，要求高了一咪咪。

        将剩余的锅巴翻出来，烂的，夹生的和一和掺水泡着，待会煮粥。

        又开始了碾米大业的秦望舒，没在用过水的方法，而是在过筛后累积重量抖动碎米糠皮。

        沉重的碎粒下沉，轻飘飘的米糠皮浮层。

        不马上吃的米不需要处理得太干净，又多的是米，便是不小心抓出些米粒也没关系。

        当然，习惯了节约的秦望舒在累积出差不多的糠皮后又筛选了遍，尽可能的减少了糠皮里的碎米量

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