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第二章 柴锅炒鸡蛋 (1 / 2)

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        北京,

        通县。

        我两三岁上,母亲把我寄养于此。

        照看我的是位厚道的奶奶。

        奶奶虽然是小脚儿,但干起活儿来很麻利,屋里院儿外收拾得干净利索。

        堂屋兼做厨房,是农村的惯例,但奶奶家出奇的整洁。两侧的灶台总是擦得光亮。青砖铺的地面,也总是被扫得干干净净,没有一丝儿柴草灰。

        北墙放着一张八仙桌儿,桌上是一对大肚儿的彩瓷罐,罐里絮着麦秸,用来存放鸡蛋。

        小院儿建在土坡上。院子挺大,能进驴车,坐北朝南。院门外是大片的开阔菜地,一眼望不到头儿。

        鸡就在院儿里溜达着,时常会噗噜噜的飞到院子的土坯矮墙上去。

        75年的农村,也没什么像样儿的吃食,炖老母鸡和猪肉一样,都是过年才吃得到的大餐。即便是鸡蛋也不是常能吃到的,那是要攒着卖钱的。

        但凡家中有客人来,奶奶定会给我开个小灶儿,而这小灶儿就是炒两个鸡蛋。

        鸡蛋都是我亲手去鸡窝里掏的。

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