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第488章 真掺假,假掺真 (2 / 4)

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        “不要大虾和鸡蛋,难道要鲶鱼和鱿鱼干嘛?”李小仙冲同智云反问了一句,看着同智云那一脸茫然的表情,洒然一笑。

        同智云没看过小当家,自然不知道小当家用鲶鱼肉和鱿鱼丝做面的更。

        前些日子,自己晚上睡觉前恶补美食“知识”的时候就想过,为什么要那么麻烦,什么鱼肉和鱿鱼干,直接用虾肉,效果不会更好吗?

        当然,这时候当时的灵光一现,李小仙自己也没想到自己那个念头,现在竟然真用上了。

        “师傅,那个金钩和瑶柱你打算怎么出来?”同智云指了指操作台瓷碗里的东西,小声问了一句。

        一会我先处理虾,你把金钩和瑶柱清洗干净以后,用清水煲一锅汤,一会我用来做汤头,对了,煲汤的时候用纱布包好,不要让瑶柱的碎渣煲到汤里,我要的汤一定是那种色泽淡淡金黄,不要有杂质的汤。

        “好的。”同智云点了点头,表示没问题。

        不多时,果郡王调拨来的虾肉和鸡蛋摆在了李小仙面前。

        硕大的木盒子,一半是晶莹剔透的冰块,冰块中是一只只青色的大对虾。

        每一只虾的体形都长大,侧扁,甲壳较薄,表面光滑,大小基本都是手掌大小,一看就是精心筛选过。

        “皇宫是真好啊!”同智云看着木盒中的大虾,下意识感慨一句。

        李小仙瞅着眼前这些虾,和同智云这种没见过世面的摸样截然不同。果郡王在旁边看了眼李小仙,微微皱了皱眉头。

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