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        琳琳姐嗯了一声说道：“自助餐便宜是有道理的，但便宜归便宜，只要经营得当，还是有得赚的。因为他们大部分的肉类、海鲜都是冷冻货。”

        “冻货？”李小仙不太明白冻货能便宜多少。

        “几十块钱的廉价自助餐，不能说全部，只能说我了解的大部分的肉类、海鲜是“冻货”。毕竟自助餐开门做生意，也是为了赚钱，不是做慈善家，如果全部是新鲜的，还卖这么便宜，是赚不了钱的！”琳琳姐说话间，李小仙皱了皱眉头问道：“冻货究竟有多便宜？”

        琳琳姐想了想说道：“现在不知道，当时我记得新鲜的牛肉，一斤就要60多块钱，鲜羊肉也要50多。普通人一餐食量在1斤左右，这还不算酒水。假设全吃牛羊肉，或者虾、蟹这类海鲜，光吃一斤净重的情况下，自助餐厅必然是亏了。但哪有亏本的买卖呢，所以谁都会想着降低食材的成本，最好的办法不是去买更差的食材……”

        “是用其它副食品代替对吗？”李小仙说话间，拿起一盒薯片，咔嚓咔嚓的咀嚼了起来。

        琳琳姐笑着点了点头说道：“是的，其实鸡翅、小鸡腿、鸡胸肉等冻品，拿货价很便宜。比如鸡胸肉在冻货市场，一斤也就5块钱左右；一箱羊肉串里面有300串，价格在250块钱左右，平均一串1.2元……”

        李小仙想了想，嘿嘿笑着说道：“不对啊！如果是我的话，光吃羊肉串也能回本啊！”

        “是的，所以羊肉串限量供应！”琳琳姐一句话把李小仙给怼的无话可说了。

        “听说过有些国家的螃蟹、小龙虾什么的泛滥成灾吗？”琳琳姐喝了一口锐欧，脸上已经挂上了一层淡淡的胭脂粉，冲着李小仙痴痴笑道：“不少人都说，如果咱们国家的人过去，八成能从泛滥成灾，给他吃灭绝了。”

        李小仙了然的点了点头，就听琳琳姐说道：“从南美洲那边进口的鸡爪、鸭脚、牲畜内脏，那边人基本不吃这些东西，到了咱们这边价格也非常便宜。”

        “可是……冻货的口感会不会很差？”李小仙想到了自己吃的那如同木柴般口感的炖肉，瞬间觉得自己吃到的或许就是冻货。

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