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第208章 稳住、别浪! (2 / 4)

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        “昨天购买了VIP的客户,都说是奔着昨天菜肴来的。大家都说是想吃面条或者卤肉饭,可是咱们即没有卤肉饭又没有面条,大家不干了。刚才食客们在外面都要求延续昨天的菜肴,后来就变成了都要卤肉饭了。”郑健虽然能说会道,可以舌战群儒。但有些事儿总得老板先给定个调子,他后面在发挥。

        找李爸爸定调的结果就是,李爸爸一脸懵逼的表示自己也没办法。

        二人这才来了后厨,打算找李小仙商量卤肉饭的事。

        “怎么没有卤肉饭了吗?为什么突然又变菜肴了?不是说推陈出新不应该,但是客人昨天吃了煎饼,今天还想来吃,发现你这不卖煎饼改灌饼了。后天来买灌饼你又卖臭豆腐了,等带着朋友来吃臭豆腐的时候,你又变煎饼了……你觉得这样的情况你碰上了,你会咋办?”

        “有啥吃啥吧……”李小仙可以和张爽、琳琳、洪苒菽一起商量,但唯独没办法和自己老爸商量。

        “卤肉饭的食材不多,所以今天没打算全力推海鲜粥套餐,早上送货的时候可能您没看到……”李小仙话没说完,李爸爸哼了一声淡淡说道:“听说你今天收到了很多海鲜食材。但是现在很多人都认咱们家的卤肉饭!”

        “刚才正在商量能做多少份卤肉饭出来呢~”李小仙尴尬的冲自己老爸嘀咕了一句,歪头冲张爽问道:“爽姐,刚才你说能做多少来着?”

        “啊?”张爽一脸懵的看了看李小仙后,回头看了眼琳琳苦笑道:“能做多少?”

        李爸爸重重哼了一声,火力集中到李小仙身上说道:“店经营到这份上不容易,功劳都是你的。但是你们年轻人……老爸想从一个过来人的角度想对你说一句:稳住,别浪!”

        “琳琳姐,咱们能做多少份?”李小仙苦笑着连连点头。随后回头看了眼琳琳说道:“琳琳姐,刚才盘点的时候估计能做多少份?你说个数……让郑健去外面安排一下。”

        “二十份?成吗……”琳琳那一脸凝重的表情,分明是咬着后槽牙报了一个数。

        “二十份!郑健……数量真有点少,你去菜牌上写二十份卤肉饭!安抚一下大家情绪,然后重点推一下咱们的海鲜粥配奶香小馒头。”李小仙根本就没在说别的什么,琳琳说二十份,那就二十份。

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