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        是专门为了吸引某些贵人来的一道菜。

        不过主意可不是她的，她也只是拿古人曾经的方式来用而已。

        这驴肉选的是肉质品种最好的驴，也不用拉磨，吃的上好，养的十分精贵。

        等到这驴长到了肉质最好的时候，既不过于嫩，也没有老的，就找到这驴身上肉最嫩的部位，剜掉那一块的肉，但是并不用来当做菜。

        而后再用更好的东西养着这一头驴，等到伤口处重新长好肉的时候，就将要长好的肉剜掉。

        这个时候的肉，才是用来当做菜的。

        这一道菜就那么一点，必须要隔了多久才有。

        吃过的人因为稀奇和猎奇的原因，并且为了满足某种挑剔的心理，便将这道菜作为某种特俗代表，吃到这道菜就成为资谈，也成了某种象征。

        靠着这些个方法，酒楼其实现在是赚的，赚的还不错。

        现在，毕什邡吃的便是这个。

        他这种人，是绝对不会觉得这种菜的残忍，反而会觉得更加有意思。

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