《关闭小说畅读模式体验更好》

        “我找诸葛老爷子制弩，连牙齿都不剩几颗的诸葛老爷子，在去屠迷谷前，提出的唯一要求就是来这里吃顿肉。”

        等水再沸腾时，南无乡把第一块肉切成十几块下了进去。

        “我听他说，他一生来过这小店儿几十次，这家店的口味儿六十年不改，反而一次比一次醇和。我就想一种六十年没变过味道的调料，能不能调和妖兽肉。”

        “肯定能调和了，不然你就不会得意洋洋的带我来此了。”黎明雪一笑说。

        “后来我听掌柜的说，他们保持口味的办法是用老汤，就是一口汤烧了上百年。”

        “一百年的汤，不会坏么？”黎明雪有些嫌弃。

        “说是百年，实际上已超百年了。釜下薪火常燃，每日卯时煮沸一次，酉时加调料、肉食，再次煮沸。这时候煮的，就是伙计们打包的熟肉了。除了这些肉食之外，还有些食客会借这里的老汤烹自己带来的肉。”

        “一尺之木，日取其半，万世不竭。”黎明雪想到了关键。

        “没错，这百年老汤里，是有百年前的东西，但也没剩多少了。死水易臭，活水常清，汤才不会坏。不过这也是掌柜的一家吃得起辛苦，百年里未曾有一日断火。做老汤的不止他一家，好多都是在十几年的时候，就因照料不当而坏了。”

        又半晌，肉翻上来。南无乡取了碟筷，先给黎明雪夹了一块。

        南无乡说的话，黎明雪听着觉得很有意思，竟有人薪火相传一锅老汤，却一点儿也不想吃。

        南无乡吃过一口，大为满足：

        内容未完，下一页继续阅读