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        用那一块多钱，我在农贸市场上买了一堆调味料，现在是1988年，我爸我妈一个月的工资加起来都不到二百块，一块多钱虽然不多，但也能样样买上一点儿了。

        卖给我调料的是个当地人，在我的记忆里，从我去农贸市场买调料开始，就一直是和安徽人打交道，那些安徽农民不知道什麽时候开始就垄断了江城的调味品市场，市场上卖花椒大料、桂皮十三香都是他们，后来还有个安徽人教我怎么往里面掺假，他们干这个的都赚翻了。

        还是现在好，当地人卖的东西真材实料，我花光了那一块多钱，之后用卖调料老头的小磨就地把那些调料磨成了粗粉细粉，打包走人。

        江城是位于东北吉林省的一座中型城市，因被一条名为佟佳江的江水横贯市中心而得名，这所城市还遗留着东北老工业基地的痕迹，到处都是轻重工业的企业，走在街上常常能看到有人用外地口音打招呼，这些人都是当年响应国家号召，支援东北建设而从发达城市移民过来的大学生和技术员。

        我揣着那一小包调料，穿过农贸市场来到一片摆小吃摊子的地方，在88年，这里是江城小吃最全的地方，不管什么小吃，只要江城有，在这里全能找得到。

        我来这里，是找我一个姓刘的表哥，我是1980年出生，他是1970年出生，正好比我大十岁。

        1987年，也就是去年，我这个叫刘志海的表哥高中毕业，被分配到了江城无线电厂，在八十年代末，高中毕业生还算是有文化的一类人，单位给他安排的工作还不错，坐办公室，管档案。

        可是这人坐了半年就坐不住了，一个月六十二块三的工资虽然在同龄人里也算不错的了，可他却不满意，嫌不够花，愣是办了个停薪留职，今年年初下海了！

        在88年，只有沿海和开放城市才有下海这个名词，“下”字有屈就的意思，下海这个词刚问世时不算褒义词，还带有贬义，刘志海同志的停薪留职行为被许多人当成了不务正业的活教材，我妈为这事还唠叨过几次，教育我将来要考大学，不要向他学习。

        下海是下海了，可是刘志海手里一没本钱二没技术三没信息四没资源，除了年轻、敢闯，什么都没有。好在他不好高骛远，找人焊了个铁架子，买了点木炭，在家练习了几天后，就出来卖羊肉串了。

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