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        所以，后世大规模养牛的牧场，都喜欢这种小型的无角牛。无他，好管理啊！你养一群西班牙斗牛试试？每天都要损失牛仔，谁吃得消？

        不过，现在的安格斯牛比较鸡肋。因为，马林现在人力资源有限，不可能分出大量人力，去养殖这种不适合当耕牛的小牛。

        而用来吃肉的话，代价又太高。马林从克里米亚汗国买一头比安格斯牛更大更强壮的东欧牛，只要花费8到10个金币。而在苏格兰购买一头安格斯牛，不能当耕牛不说，花费还要20个金币以上……

        所以，现在马林真的不乐意买安格斯牛。无他，成本高呀！至于安格斯牛肉好吃？马林不是特别注重追求享受的人，他只看实用性。

        不过，考虑到安格斯牛未来的前途，马林还是让高地郡少量地引进了几百头安格斯牛，主要进行肉牛品种的培养和改良。

        毕竟，当某一天，拖拉机开始代替牛马耕地后，牛的作用就剩下了杀了吃肉。那时候，安格斯牛肉质好和容易管理的优势就凸显出来了。因此，马林这是在为未来做打算呢。

        不过，牛的繁殖速度也太慢了，让马林等得心慌。就像大名鼎鼎的荷兰黑白花奶牛，马林培养了好多年，现在也才一万多头。主要是，牛的生育率太低了……

        倒是马林从大明带回来的太湖猪，实在是太生猛了……

        两年前，马林回来的时候，只带回了495头太湖猪。可是，两年过去，太湖猪数量竟然突破了一万头，数量翻了20倍！

        如果再继续繁殖下去，过个几年，几十万头太湖猪都可以有……

        “特么的，要是牛羊也像太湖猪这样能生就好了！”

        因为太湖猪太能生，马林已经允许开始阉割部分太湖猪公猪，饲养为肉猪了。至于母猪，依然全部留下繁殖。

        虽然猪和羊差不多，都是一年生一两胎。可是，羊每次就生一两只小羊，而太湖猪一生就是十几只，完全没得比啊！

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