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第一千一百零八章随行就市 (2 / 3)

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        总之,他们的广州之行很是完美,而且,李忠信对他的那个小姥爷也十分满意,不光是因为他们这些人到这边以后安排的好,而是他在这边已然做出来了不错的成绩。

        忠信综合大楼在广州这边的规模很大,客流量相当大,可是,一切都管理得井井有条,特别是忠信综合大楼下面一层的设计,基本上都是以忠信公司的主营项目为主。

        二层则是忠信连锁快餐,李忠信在逛街的时候,他在没有惊动他小姥爷的情况下,到这边的二楼的连锁快餐吃了两顿饭,他感觉到十分的满意。

        广州这边的忠信连锁快餐,并没有完全和京城那边的连锁快餐一样,都延续着那些传统,而是把其中的一部分快餐拿下去了,没有用那边的一些快餐,就好像是什么南京小笼包之类的这种快餐,基本上都被拿下,换上了那种广州当地人最为喜欢吃的粤式叉烧包之类的东西。

        这个事情呢!李忠信的小老爷咨询过忠信公司总部这边,他坦然,广州这边和其他的省份有着极大的不同,想要做好快餐,洋快餐是一部分,另外一部分则就需要做广式美食了。

        广东这边的人有一种习惯,他们只喜欢吃当地的美食,对于外来饮食的接受程度不是很大。

        他在这边呢!要把忠信连锁快餐搞好,还要搞起来,那么,在广式快餐的基础上,再添加两样到三样那种传统美食,看那种美食的效果好,喜欢吃的人多,就留下来那种美食,然后另外的进行调换。

        广东这边的名快餐也很多,广式的菜肴和点心可以说是全国闻名的,于是呢!他就提出来了一种新的忠信快餐的经营模式。

        快餐在当地开起来的时候,一定要注意当地人的需求,如果有可能的话,进行当地快餐和忠信公司那边弄出来的经典精品快餐相结合,到时候进行选择,这样一来,不但一来,忠信公司快餐的多样性就呈现了出来。

        因为南北的文化差异巨大,很多东西都是这样,很容易就造成水土不服。

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